【台北美食】:一品花雕雞

昨天下午OPEN家告知,今天會上來台北3天2夜(真是非常的隨性
在台北的我們接到指令後,當然非常開心
於是,我跟小葶討論的結果,今天晚餐決定吃一品花雕雞(其實我沒吃過
之後再看他們想去哪~
PS.OPEN也是我們蜜月團認識的好友之一,住在高雄

因為台北下雨,於是YAHAMA接完OPEN及JUBE之後
還來接我,一起出發,揪甘心ㄋㄟ~(D則是下班直接前往餐廳)
一上車,真是"有朋自遠方來,不亦樂乎"
大家又像是回到了義大利的大巴士上一樣,爆開心的聊著彼此的近況
而我也將我們上次去澎湖好玩的事講給他們聽(OPEN家沒去澎湖)
由於路上塞車,當我們抵達餐廳時,D以經餓到"掛"在等候區的椅子上了

終於,開始上菜了~
蘆薈鮮芒果原汁(160 元)
喝的到蘆薈的果粒,芒果也很香很濃,沒想到搭配起來真好喝也! 

沙蜆鍋(299 元)
以簡單的米酒、薑絲等提味,不加味精,D說蜆肉脆且甘甜
而不敢吃海產的我,只能喝湯,湯頭真的非常鮮美好喝哦~

煮開之後,服務生會來幫大家分好,所以鍋子空了~呵呵!

培根高麗菜(120 元)
炒的很清爽,但我覺得有點小盤,吃不夠喇!哈哈!

花雕咕骨雞(半份,適合1~3人) (499元),會點小份的是因為想說等下還要去逛士林夜市~
配料有:雞腿肉、年糕、青椒、芹菜、蔥,非常下飯好吃!

豆皮70 元)
吃了一會兒,服務生會來幫我們下豆皮,並且叮嚀沒入味前不准偷吃,要他來說OK才可以吃~

店裡所用的是濕的、未經油炸處理的豆皮,經過熬煮,會將花雕雞醬汁完全滲透到內層,非常下飯好吃!

最後是粿條(90 元)
服務生一樣會來烹煮及分配
好笑的是,當服務生很認真的都幫大夥夾好分好之後
老實的YAMAHA忽然冒出一句:阿我的呢?(大家才發現,真的沒有他的)
服務生一臉錯愕:疑?你的碗呢?
老實的YAMAHA:有阿!我一直把我的碗推到前面阿!(大家已經忍不住笑翻了)
原來YAMAHA已經把他的碗,推到都黏到鍋邊了,服務生還是一直跳過他的碗
原來是因為裡面還有半碗飯,所以服務生不認為那是要分一份的碗
於是大家邊笑邊把碗裡的分一條給YAMAHA
我想他剛剛看著服務生在分配的時候,心裡一定很著急,但是又不敢說!哈哈!真的很古意也~

吃完之後,可憑消費金額換取冰淇淋,我們邊吃邊去開車,往士林夜市出發~

一品花雕雞
旗艦店:台北市市民大道四段207號
TEL:02-2570-0388

吉林店:台北市吉林路170號
TEL:02-2521-1101

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