【台北美食】:PH7時尚蔬食料理 ~一家超級時尚的法式”素食”餐廳!



自從吃過了鈺善閣‧素‧養生懷石的創意料理之後,從此我便愛上了素食料理!
原來,素食也可以這麼的美味、這麼的另人難忘~

PH7時尚蔬食料理,是我在雜誌上看到的,於是就在今天來嘗鮮吧!

餐廳裝潢是用白與黑的色彩組成~非常有時尚感!

很高級的等待區~

你相信這裡是吃素食嗎?看這吧台應該比較像夜店、酒吧吧!

我跟D分別點了:紅寶石饗宴綠寶石饗宴~價位各1300+10%服務費~
這是開胃菜,綠色的那杯是天山雪蓮~哈哈!好像武俠小說也!

【麵包】養生雜糧麵包
有三種沾醬,麵包吃完還可再續~

紅寶石饗宴【餐前菜】烤香草綠胡椒鑲號菇帽

綠寶石饗宴【前菜】蘇杭紅燒千切腐豆
多層次口感,真的有像在吃東坡肉哦!

紅寶石饗宴【沙拉】驚奇番茄沙拉+傑克南瓜酪梨莎莎+帕梅森雷吉諾起司沙拉
法式料理,就是用食物在盤子裡做畫,讓每一道菜都賞心悅目~

綠寶石饗宴【大和開味品】懷山竹巢五色野蔬

紅寶石饗宴【餐前菜】法國松露油梨慕司佐公爵陳醋

綠寶石饗宴【前菜】時蔬牛肝蕈煎餅燒
我超愛吃右邊的芋頭煎餅!讚!

紅寶石饗宴【湯品】油天使洋蔥湯
我很愛喝洋蔥湯,只是大部份的湯底都是牛肉湯,對於不吃牛的我都不能喝>"<
這個湯~入味好喝~讚!

綠寶石饗宴【大地美膳湯】百膳精燉燦冰心

紅寶石饗宴【鮮果味蕾小品】

綠寶石饗宴【有機果醋杯賞】

紅寶石饗宴【主菜】原野番茄櫛瓜起司餃

綠寶石饗宴【主物】嫩煎法國號菇佐黑胡椒醬

紅寶石饗宴【主食】羊肚蕈紅穀燉飯
飯是有點硬的穀物,但整個搭配起來很好吃!

綠寶石饗宴【穀物】廷膳麻香細麵
天啊!他的麻油麵是我最愛吃的口味,微鹹微甜~好讚哦!

【甜品】主廚精選法式小品
甜點超好吃的,我很喜歡這樣小份小份的,多樣且吃得完~

【飲料】咖啡、花茶、果汁
我點綜合果汁~

整體來說還不錯,燈光美氣氛佳,很適合約會~
想嘗試法式創意蔬食的網友,可以來哦!

PH7時尚蔬食料理
北市市民大道四段102號 02-2781-2388
官網:http://www.ph7.tw/

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