【台北食記】:台北東區(大安路)/紗舞縭 鍋物壽司屋,吃得不開心,所以我不會再去了~(文末抽獎)
就說了我很愛吃火鍋吧!哈哈!大前天才剛吃完"聚‧北海道昆布鍋",今天又來吃這家網路搜尋到的"紗舞縭"~
不過,老實說,吃得有點不開心,原因文末再詳述,畢竟東西是好吃的啦!
我點了:梅花豚肉鍋跟霜降豬肉鍋
左邊的大碗是用來裝湯的,而沾醬跟聚一樣有芝麻醬跟醬油
這是和風水果沙拉
本日主廚沙拉
豐富的時蔬盤
肉質偏瘦的梅花豬肉
超有嚼勁的霜降豬肉
嘿嘿!大家努力的翻滾吧!
主食的部份我點了:白飯跟手工寬麵
把麵沾上芝麻醬,真的好好吃哦!!!!!
吃飽之後,會有甜點跟飲料,這是紫米紅豆湯
芝麻霜淇淋!超好吃!
紗舞縭 鍋物壽司屋
地址:台北市大安路一段81號
官網:http://www.shaburi.com.tw/gowu_about.html
餐後心得:
承如前面說的,紗舞縭的餐食沒有問題,是好吃的!
但也許是我太習慣了王品集團的服務方式:待客親切,且有任何問題只要反應一定馬上處理!
所以,我對紗舞縭的員工作業流程訓練及待客之道,真的不敢苟同,由於我不想吃得不開心,所以我不會再去了~
事情是這樣的:
首先,尖峰用餐時間,沒有專門帶位的人員,以至於我進去站在那,完全沒人理我
接著,又把沒訂位的人先帶入座,而讓準時到我的繼續站著
PS.我會知道前面那位小姐沒訂位,是因為有個男服務生過來分別詢問我們是否有訂位,但問完之後就走了……..(所以他是問好玩的)
入座之後,服務生把MENU放下便離開,一樣過了很久都沒人理我………………
大家都忙碌的走來走去,就是沒人要幫我點餐,讓我真的很無言
在我好不容易抓到一個人來點時,他卻像我欠他好幾千萬不還一樣的板著一張臭到不能再臭的臉(我喵了一下,其他員工一樣臉都很臭,可能全都剛被老闆罵吧….我只能這樣想)
然後,因為我是第一次來,所以問了一下怎麼點餐,而他的回答,更讓我傻眼
每句不超過5個字,且速度非常快,快到我聽不清楚
在他走之後,我不斷的找尋是否有攝影機,我強烈懷疑我上了整人節目,我一定是被整了!否則,怎麼會這樣???
以上,真的讓我很不開心,花了"聚"2倍的價錢,卻得到這樣的服務
我想,除非我有被虐狂,否則,我不會再踏進紗舞縭了~
這是結帳時送的,因為我不會再去了,所以就送給想去嚐鮮的朋友吧~
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