【台北美食】：東區忠孝東路／깡 KANG2，韓式料理烤五花肉
嘿嘿～首圖感覺超厲害吧！哈哈！別懷疑，這家烤肉店在台灣哦～是韓國人開的～
話說最近因為韓國MERS，未來不知道何時才能再去當地吃美食，為了解饞及安撫我思念韓國美食的小小心靈，於是便開始狂吃在台灣的韓式料理餐廳啦！
這家KANG韓式料理總共有2家，我當天去的是2店，位於忠孝東路三段，門口長這樣～
遠遠的我就看到了店家掛在外面的海報，尤其是那圈烤蛋，我立馬開始分泌口水（到底是有多想吃）
2家店的資訊如下：
KANG2營業時間：
店內空間算大，我想就算都坐滿時應該也不至於會擠到很不舒服啦～
圓桶座位的椅墊部分是能打開的，裡面可以放包包、衣服哦～
MENU如下：
大概是餓到手在抖了，這張竟然模糊成這樣>”<
不過還好都是中文了，糊成這樣也還是看得懂，哈！
當天我們只有2個人，所以就先點了一份我最想吃的韓式烤肉～KANG五花肉套餐
上完烤盤，服務生接著來倒蛋液
將將！開始漫長的等待。。。（因為餓了，所以度秒如年啊～～～～）
PS.右下角那個碗，不是拿來喝燒酒的哦～是要盛烤肉逼出的油～所以請勿移動它嘿！
這些是小菜（特製沙拉、泡菜及辣炒年糕）及沾醬（鹽跟韓式味噌醬）
然後，很可惜店家沒有附用來包肉的生菜，嗚嗚…….
還有小菜吃完都不能免費續。。。傷心。。。
唉，果然不是在韓國吃，還是有差的！>”<
特製沙拉滿好吃的說，吃完還要的話要加50元
ㄘ～ㄘ～ㄘ～烤肉的聲音真是悅耳啊～～～服務員三不五時會來幫忙烤呢！讚！
最快好的是金針菇，記得要沾點鹽巴再吃，不然是完全沒味道的哦～
把金針菇挪開之後，其他的東西才有空間繼續烤～
歐～～～我看著這肉，一直吞口水
好香好誘人啊～～～～
還有旁邊那一圈，要熟不熟的烤蛋，一直在跟我招手呢！！！
OK～我承認～我忍不住了，所以我破功了～哈哈！這時候吃很嫩哦～
不過，味道跟在韓國吃到的有差，我老實說，它沒有我在韓國吃的好吃>”<
(但不是不好吃哦～也許是我記憶中的韓國烤蛋太好吃了吧～)
回到家我仔細回想，烤蛋不夠美味的原因，我分析如下：
目前我在韓國吃過2家烤肉店在烤盤周圍有烤蛋，一是姜虎東白丁、二是麻浦海鷗
姜虎東白丁的烤蛋好吃的原因，是因為他們的烤盤設計，讓肉汁流入，所以混和了肉汁的烤蛋，才會又滑又香！
而麻浦海鷗的烤蛋，是因為有加入碎泡菜調味，所以非常夠味好吃！
但깡 KANG2的烤蛋，只有蛋液+少許蔥花跟紅蘿蔔丁，沒有其他調味，所以吃起來就是單純煎散蛋的味道，所以讓我有些失望>”<
（不過再次強調一下，不是不好吃，只是我期望太高，腦中都是在韓國吃過的美味記憶，所以失望才會這麼大，如果你沒吃過韓國的，應該是會覺得好吃啦～
下列是韓國那兩家烤肉店的食記，沒看過的人可以參考一下～
【韓國必吃美食】姜虎東白丁(明洞店)강호동백정，烤肉、烤蛋美味度大破表，穩坐我心中第一名寶座啦！（內另有東大門、新堂、新村、鐘閣及惠化站的分店地圖）
【韓國必吃美食】新村站＼麻浦海鷗（烤肉店）마포갈매기，泡菜烤蛋真銷魂！（弘大也有分店哦～）
言歸正傳，店員已經一邊烤一邊把肉剪成一口一口的小塊狀了～
服務100分
終於可以吃啦～～～耶耶耶！
建議先吃一口原味的，之後再分別沾鹽巴及味增醬的來吃
我覺得口感上肉有點薄，當兩面都烤到微焦時，吃起來會有點乾，味道是還OK～
實在太想吃生菜包烤肉了，所以我搭配了沙拉的生菜一起吃～哈哈！這樣吃好吃多了！
在吃烤肉的同時，店員會幫忙把外圍的烤蛋慢慢捲起來，像這樣，並放到你前方的盤子裡
但是….我剛剛說過了，因為調味不足，所以烤蛋並沒有讓我驚豔，所以我們沒吃完＠＠
接著繼續烤泡菜～
烤過的泡菜比較不辣呢！好吃～
之前說的這個碗是盛油的，沒騙你吧！
總結，這家店的韓式烤肉，我覺得還OK，我應該久久會去吃一次吧～在非常想念韓式烤肉時。。。
其實我之前都不會在台灣吃韓式料理，原因很簡單，因為去過韓國太多次了
所以韓國烤肉當地的口感、味道，對我來說記憶都非常深刻
就像我們台灣人出國旅行，絕對不會一開始就走進國外的中式餐廳吧！
應該都是在旅程後期，才會因為想念家鄉味而去吃中式料理，但是一吃就知道，還是跟在台灣吃的不同
原因是很多無法克服的因素，例如：只能用當地食材取代、調味料的差別….等等
而這家的烤肉也是，對我來說，還是跟在韓國吃到的有差距，所以我無法騙人，只能說出我真實的感受
但，我想對於不常去韓國或是沒去過的朋友，是可以去嚐嚐的，基本上他們還是有一定的水準哦～
其他相關文章請參考：
★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享（關於美食好吃與否很主觀，我只會分享我喜歡的），但實在無法保證所有店家永遠都持續營業，或是其服務及品質永遠不變，大家參考我的文章之後，請自行取捨決定，謝謝^0^
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