【韓國美食】一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯\淑大入口站,韓國美食節目「食神之路」也推薦的50年傳統好味道!(有一人份的)

馬鈴薯排骨湯是一道我很喜歡的韓國美食之一,我常常會把它推薦給要去韓國旅遊的朋友嚐鮮
但是很多朋友都跟我反應,她們實在無法接受湯裡面的一股芝麻葉的味兒>”<
終於在這次2015/12月份的首爾自由行,讓我發現了一家湯裡面沒有加芝麻葉的馬鈴薯排骨湯,而且還是韓國美食節目「食神之路」,也曾推薦過的呢!
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回到主題,我們先來看一下地圖,餐廳很好找,就在淑大入口站2號出口直走,之後左轉就會看到啦~
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
店門口長這樣,招牌上寫著”50年傳統馬鈴薯排骨湯“
你看看你看看,一點都不騙人,生意超好的,全是當地人呢!
還好還有2樓,不然真不夠坐啦!
雖然我看不懂MENU,但是我有準備馬鈴薯排骨湯的照片,而且店裡有會說中文的阿珠馬,所以點餐很順利~
每個桌子上都有放小菜甕,自己夾取
將將!上菜啦!我們當天是2個人一起去吃的,阿珠馬建議我們點中的20000韓圜
我最後數了一下,大約8~9塊排骨,配飯吃,份量很OK
另外店裡也有賣一人份的,所以一個人去首爾旅遊的朋友也能去吃哦!
你們看,真的沒有放芝麻葉呢!取而代之的是大量的蔥~
排骨燉到軟嫩、用筷子一碰,就骨肉分離,這是馬鈴薯排骨湯最基本的!
這家的湯頭有它獨特的味道,我不會形容,很好喝,雖然也會辣,但是恰到好處,是我能接受的
所以在寒冷的冬夜裡,我們開心的邊吃排骨邊大口喝湯
排骨肉配飯在淋上湯汁一起吃,哦~真好吃呢!
PS.這家的白飯一碗1000韓圜,是另外計費的哦~
以上推薦給不敢吃芝麻葉的朋友,及跟我一樣喜歡馬鈴薯排骨湯的朋友啦~
一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯
地址:首爾龍山區厚岩洞194-3\서울 용산구 후암동 194-3
電話:02-776-0670
營業時間: 11:00~22:00
公休日:過年、中秋節
★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^
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