【台北美食】:鈺善閣‧素‧養生懷石

哇!翻閱一下紀錄,沒想到我上一次分享美食,竟是在遙遠的今年2月….
應該是這陣子忙著出國,都沒好好在台灣挖寶吧!呵呵~

今天是我第3次到鈺善閣用餐!是什麼樣的素食,這麼讓人念念不忘呢?
讓照片告訴大家吧~
用餐區在2樓,位子不多(約40個坐位吧!),來之前最好先預約~

有沒注意到他們的刀子,很符合人體工學哦~

點完餐之後,服務員會送來這個~
第一次來的時候,我差點要把它端起來喝
之後才知道這是用來洗手的!哈哈!

上菜囉!
我點的是:風雅套宴 680元(限周一~四供應)
翠意鮮湯

和風鮮物
冰塊上的金吉及哇沙米是可以沾的~

內有:青豆、生菜、芋頭、南瓜、黃瓜,配上底下的醬汁超好吃的~

龍鳳錦囊

保黃白玉
這是我的最愛之一!超級好吃的!!!!

烏茲梅醋
非常大陣仗的擺飾~享受美食之餘,也很注意視覺上的美感哦~
另外一杯是D的天醋香草


養生時蔬
天淋薯米飯

我很愛吃素肉燥飯~

季蔬鮮湯

水果甜點

接著來分享D點的:精緻套宴 980元
竹香賜煲

鮮蔬懷石

每次吃到這個,D都認為是真的生魚片~

翡翠邀月
D很愛吃這個!

食養蒸物
之前這個是蒸芋頭泥,我超愛的!結果這次換了!

天醋香草

胡汁猴排
從來沒吃過這麼大塊的猴頭菇吧!超級好吃的!口感超讚!很像在吃排餐哦!
而番茄也是特別醃漬調味過的!很好吃!

金色年華冬寶鮮湯

最後一樣是水果甜點


這裡跟一般的素食比起來,價錢有點高(還有更貴的套餐供選擇)
但我真的很喜歡他們的創意料理~口味真的很棒哦!

鈺善閣‧素‧養生懷石
台北市北平東路14號1樓
預約專線:(02) 2394-5155

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