【韓國必吃美食】台北店\孔陵一隻雞,讓我想吃隨時吃得到了!
耶耶耶!我每去首爾必吃、最最最愛吃的孔陵一隻雞,終於飛來台北了!哈哈!不是啦!是終於在台北開分店了!開心~
說真的,因為我很常去韓國,所以我真的很少很少很少很少在台灣吃韓國料理
但是,B、U、T!孔陵一隻雞不同!她可是我的最愛,我從2012年10月第一次吃就驚為天人之後(分享如下),到現在至少吃過10次以上啦!
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接著我們開始進入主題吧~~~
【韓國必吃】梨大美食(一):孔陵一隻雞공릉 닭한마리,你絕對不能錯過的人間美味哦!
【韓國必吃】梨大美食:孔陵一隻雞공릉 닭한마리,粥也是必點美食哦!
這次她飛來台北,說什麼也要找時間去吃一次啦~
我是於6月初到他們的官網預約,20160620實際去吃的,食記分享如下啦~
門口長這樣
全部大約13桌左右,用餐環境很乾淨舒適
MENU直接是中文(廢話),不用再請我韓國朋友幫忙翻譯了,哈哈哈
跟韓國店價錢比一比,韓國的一隻雞19000韓圜,約台幣570元,台北店一隻雞700元,稍微貴一些
但如果好吃,我是可以接受的,畢竟一張飛首爾機票就要好幾千甚至上萬啊
我們先點了一隻雞,海苔雞蛋粥等等視情況再決定要不要加點
對了,有加一成服務費哦~
點完餐之後不久送來這些小菜,聽說沾醬、辣椒都是韓國進口的~
大致上跟我去韓國吃到得差不多,不過台北店多了這個!將將!
這是香油+蒜泥+胡椒鹽的特製沾醬!!!超香的!我都快拿起來喝啦!(有沒有這麼誇張啊。。。)
等了一會兒,一隻雞上桌啦!店員說這是台灣小土雞哦~
跟韓國一樣雞鍋裡除了雞肉、蔥段之外,也有少許的香菇、年糕及馬鈴薯!
跟韓國一樣(一直在比,真是職業病>”<),會幫忙將雞剪成塊狀
然後就是超級煎熬的等待了。。。我等、我等、我等等。。。
這張是我在韓國拍的,給沒去吃過的人參考一下
終於等到湯滾啦~~~
我習慣先喝一小碗雞湯的原味,還不賴,有在水準之上了
然後我就陸續加入蒜泥跟泡菜,調整我要的口味,這樣可以喝到不一樣的湯頭哦!
下圖是韓國拍的~
嗯~不錯!雞肉有嫩!好吃好吃捏!尤其是沾醬汁後再跟高麗菜絲一起入口,超讚的!
然後,我也愛這個特製沾醬!!!雞肉沾了香油及少許蒜泥+胡椒鹽,實在太美味了啦!!!
看起來不多,不過2個人吃一隻雞,差點吃不完呢!
還有想說都來了,於是就還是加點了海苔雞蛋粥
用雞湯為底,加入白飯、蛋跟海苔,就是香噴噴的海苔雞蛋粥啦!
下圖這張是韓國拍的
好奇怪,韓國拍的感覺蛋跟海苔都比較多,但是其實吃起來味道差不多捏,也很好吃說~
實際吃過之後,我覺得還不錯,以後我實在太想念一隻雞時,應該會來這裡解饞了~
不過,如果有去首爾旅遊的朋友,還是推薦可以吃吃當地的哦,以上分享跟大家啦!
孔陵一隻雞
地址:台北市大安區大安路一段83巷14號
電話:02-2781-8181
營業時間:11:00~22:30
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