釜山美食\金兄弟的肉哲學烤肉,肉質好超美味,多種多樣配菜免費續,還有帥哥小鮮肉桌邊幫烤!是我目前吃過最好吃的韓國烤肉!

這家”金兄弟的肉哲學烤肉”김형제고기의철학是2022/9月新開幕的,我於2022/10、11月韓國自由行跟釜山朋友一起去吃的,位於西面,我必須大聲說,它現在是我目前吃過最好吃的烤肉啦!肉質好、超美味,多種多樣配菜、豆腐湯 通通免費續,還有帥哥小鮮肉,桌邊專人幫烤!跟我一樣愛吃韓國烤肉的朋友,快一起往下看姊的詳細介紹吧!(文末有首爾分店的資訊)

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金兄弟的肉哲學“김형제고기의철학 烤肉店的位置標示如下,距離地鐵西面站7號出口較近,我們2022/11/6晚上,是直接從住處面棕色點點商務飯店走過去的~

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

金兄弟的肉哲學“김형제고기의철학 烤肉店的外觀長這樣

營業時間如下:

  • 週一至週五16:00 ~ 01:00
  • 週六週日12:00 ~ 01:00

跟一般常見的烤肉店不同,”金兄弟的肉哲學“是把烤爐跟吸煙管,如下圖,設置在桌邊

MENU如下,”金兄弟的肉哲學“是豬肉烤肉店

這是我們2022/11/06當天的帳單,3個人吃超飽,共104000韓元,約台幣2392元,超便宜~~~

翻譯過後如下:

這些一入座之後上的配菜小菜,很明顯跟以往我們吃過的烤肉店都不同,多了白菜跟”명이나물”(這個在肉典食堂,是要另外花錢買的,在這裡可以免費續,超讚的啦!)

”명이나물”是一種植物的葉子,我用naver翻譯得到的中文名稱為茖蔥、山蒜,不過,我還是不知道那是啥,哈哈哈!但是,無所謂,好吃最重要啦!

接著,上炭火

將將,這是我們第一輪點的,在MENU上是12000及14000的豬頸肉、五花排骨

接著店員就會過來開始烤肉、烤蔬菜啦~~~

在等待的期間,又上來了這三樣,有醃韭菜、魚乾蛋花湯跟生菜沙拉,而且都是可以免費續的,超讚!

小菜配菜們,真的一整個好高級,而且都好好吃哦!!!

有帥哥小鮮肉,桌邊專人幫烤,讓我眼睛也顧到了~~~哈哈哈

這樣的設計真的很讚,我們可以跟朋友好好聊天,而且幾乎沒有油煙味~

上烤肉啦!!!好好吃好好吃好好吃啊!!!我們一下子就消滅牠們了XDD

服務生會像這樣把烤好的肉跟蔬菜,放到木盤上

配菜有年糕、烤馬鈴薯、番茄、蘆筍、鳳梨、杏鮑菇等,也都好吃

烤肉可以單吃,也可以如下圖用剛剛我介紹的”명이나물”茖蔥+一點芥末,包著肉一起吃,如下圖這樣~~~

冬季正值韓國白菜的產季,這時白菜單吃,就很好吃,超級脆甜

用白菜+蒜頭+一點芥末包肉吃,更是無比美味

對了,一入座時,服務生也會給少許玫瑰鹽

烤肉沾點玫瑰鹽吃,有畫龍點睛,可提味,讓烤肉更好吃~~~

因為太好吃,我們意猶未盡,這些是我們再加點的伊比利豬頸肉16000韓元,另一個是17000韓元的

好的肉質,再透過專業的店員幫烤,一整個大加分,每一塊都外脆內Q又多汁

韓國朋友最後還再加點了白飯來配,哈哈哈

這家”金兄弟的肉哲學烤肉”김형제고기의철학,我必須大聲說,它現在是我目前吃過最好吃的烤肉啦!肉質好、超美味,多種多樣配菜、豆腐湯 通通免費續,還有帥哥小鮮肉,桌邊專人幫烤!以上,推薦給跟我一樣喜歡吃韓國烤肉的朋友參考一下啦!

“金兄弟的肉哲學”김형제고기의철학 부산서면점

  • 地址:釜山市釜山鎮區西面路37 \ 부산 부산진구 서면로 37
  • 營業時間如下:
  • 週一至週五16:00 ~ 01:00
  • 週六週日12:00 ~ 01:00

首爾店(九老數碼園區)資訊如下:

  • 首爾特別市九老區九老洞 1124-36 \ 서울 구로구 구로동 1124-36
  • 營業時間:13:00 ~ 22:30

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^

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