首爾忠武路美食 \ 舍廊房刀切麵,一個人美食,清燉一隻雞(半隻)清甜湯頭、雞肉嫩,好吃到爆!

首爾美食推薦,舍廊房刀切麵사랑방칼국수是家從1968年開業至今已有55年歷史的美食老店,我第一次是在2013/8/26,當時是韓國朋友帶我去吃的,非常好吃,因此有收錄在我的”首爾就該這樣慢慢玩2″P118-119,這次2023/3、4月韓國自由行因為住在附近的忠武路G3飯店,當然說時麼都要再去吃啦!相隔近10年,依然好好吃,雞肉很嫩很好吃,雞湯也好喝,有麵也有飯,也是一個人美食餐廳,讓我一連去吃了2次,哈!大家快往下看詳細介紹吧!

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舍廊房刀切麵사랑방칼국수的位置

舍廊房刀切麵사랑방칼국수的位置標示如下~附近相關文章:

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

舍廊房刀切麵사랑방칼국수的外觀

舍廊房刀切麵사랑방칼국수的外觀長這樣,隔壁就是東原家馬鈴薯排骨湯

舍廊房刀切麵사랑방칼국수也是《食神之路》《週三美食匯》《食客許英萬的套餐紀行》《好吃的傢伙們》等等的推薦美食店

我們是在2023/4/12的晚餐去吃的,當時幾乎坐滿了,等了一下才有位子,下圖是我們吃完結帳時拍的

舍廊房刀切麵사랑방칼국수的MENU

MENU有中文、英文、日文,我們點了清燉雞白飯X2,9000X2=18000韓元

PS.老爺想吃蛋花刀切麵,但是當時面已經完售了~~~

將將!上菜啦!!!清燉雞白飯一份是半隻雞,我們點2份,所以就是給一隻雞~~~

泡菜是好吃的,不會太酸~~~

這是雞肉沾醬,吃起來像甜辣醬

這是我們隔天2023/4/13 上午10:40再去吃,嘿嘿,一開門就去,終於點到老爺想吃的”蛋花刀切麵”7200韓元

將將!上菜啦!!!這就是一份”清燉雞白飯”,是半隻雞,一個人吃剛剛好

雞肉很嫩很好吃,我有沾少許鹽巴來吃~~~

蒜味雞湯清甜好喝

不放過底部的精華,哈哈

這是老爺的”蛋花刀切麵”,香氣十足

湯底是用鯷魚蒸煮24小時而成,再加上刀切麵QQ的口感,配上辣椒粉、芝麻、海苔加以點綴提味,讓整碗”蛋花刀切麵”更有層次

以上,這家首爾美食,也是一個人美食餐廳,推薦給大家哦~~~

舍廊房刀切麵사랑방칼국수的資訊

舍廊房刀切麵사랑방칼국수

  • 韓文地址:서울 중구 퇴계로27길 46 1층 \ 충무로3가 23-1
  • 中文地址:首爾特別市中區退溪路27街46 \ 忠武路3街 23-1
  • 營業時間:週一至週六 10:00 ~ 21:40 \ 週日 10:30 ~ 16:00
  • 公休日:每月第一個星期日
  • 電話:02-2272-2020

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休,所以大家要去之前,請先自行查詢,以免白跑哦!

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