首爾烤肉 \ 山清炭火花園烤肉 來自智異山山清的黑豬肉，好吃到爆炸！絕對必吃！只需現場用email即可預約～

首爾烤肉推薦 山清炭火花園烤肉산청숯불가든絕對是到首爾必吃的烤肉店！山清炭火花園烤肉店牛肉豬肉都有，本店位在首爾地鐵5號線515鉢山站附近，而我跟老爺在2024/2月首爾自由行去吃的是位於乙支路3街站附近的分店(2023/9月開幕)，他們使用的是來自智異山山清的黑豬肉，肉質好到爆，超級好吃到爆炸！是我跟老爺現在心目中的天花板第一名烤肉店！有專人幫烤！炒飯也好吃！大家快往下看姊的詳細介紹吧！

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山清炭火花園烤肉乙支路3街店的位置

山清炭火花園烤肉乙支路3街店的位置如下，就在乙支路3街的小巷內～

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖

山清炭火花園烤肉乙支路3街店的外觀

山清炭火花園烤肉乙支路3街店是１１：３０開始營業，我們2024/2/26大約１１：２０抵達，門口已經超多人了

如何預約

山清炭火花園烤肉乙支路3街店是採現場預約，而且不用韓國手機號碼，只要有email即可預約，我覺得這樣超讚的。所以切記抵達後，要趕緊到門口的這台預約機預約～

先選擇語言，有繁體中文。

說明一下，這是CATCH TABLE預約機，它有APP可以下載，大家也可以先在台灣就下載+註冊，這樣去現場預約完成之後，候位資訊就會直接顯示在APP裡面了～

然後當天實際步驟順序我有點忘記了，因為當時超緊張的XDD，總之，就是依照機器指示，掃QRCode，及輸入email即可預約

輸入完成，我就收到email通知我的候位順序是１２號，讚啦！

輪到時，必須要在３分鐘內出現，所以我們就在門口等

１１：３０一到，收到通知的即可進入店內

這是門口貼的，就是如果當天你預約了，但是在晚上９：５０前都沒有收到通知的話，應該就是吃不到了，所以大家請中午來吧～～～

山清炭火花園烤肉是名符其實的用木炭的炭火來烤肉，因為我們在等的時候，就看到店員不斷的把燒好的炭火往裡面送

我們是１２：０５收到email通知我們入內～

山清炭火花園烤肉乙支路3街店的店內照

山清炭火花園烤肉乙支路3街店的裡面其實滿大的，座位也很多、很寬敞，所以用餐環境是舒服的，會需要到在外面排隊，主要是因為店員要桌邊幫烤，所以一次只能放店員能消化的組數入內，烤完一桌才能再放人進去，哈哈

後方是開放式的處理肉的區域，很像是我們的傳統市場，但是這裡不會聞到生肉味～因為整間店滿滿的都是烤肉的香味啦～

需要圍兜的請這裡自取

這是我們當天的位置，入座時炭火已經準備好了

放上烤網

在每個座位下方都有大塑膠袋，可以把外套跟包包裝進去，減少外套吸附大量的烤肉味，很讚～

山清炭火花園烤肉乙支路3街店的MENU

山清炭火花園烤肉使用的是來自智異山山清的黑豬肉，以下是關於山清黑豬肉以及沾醬、酒類的介紹，以下有中文的都是我用Papago APP 翻譯的：

• Papago翻譯APP \ 韓文翻譯神器，一鍵秒懂菜單！還有英文、日文、泰文等12國語言翻譯！

這是烤肉的吃法介紹，總之就是先吃原味+少許桑鹽的，之後再配各種桌上的沾醬、小菜來吃～

接著，來點餐吧！！！

最多韓妞推薦的就是：

傳統鹽烤五花肉삼겹살 재래식 소금구이 (500g) 這是２人份58,000韓元(所以2個人去就是直接點這個即可)，我們當天吃完烤肉，還有加點三清炒飯산청볶음밥 11,000원

旁邊是飲料類

老爺還點了一杯店員推薦的威士忌調酒6000韓元

以下就是搭配烤肉的各式沾醬及小菜啦～真的超級豐富的！！！

這就是傳統鹽烤五花肉(500g)

當天服務我們的店員剛好會說中文，所以她就邊烤邊介紹～她說晚上常常會有１００多組的人在候位，尤其是假日的晚上更可怕，所以建議大家平日中午去ＸＤＤＤ

看到照片，我真的一直吞口水啊～～～天啊！！！好想吃啊！！！

威士忌highball

對了，右下的蒜頭是我們跟店員多要來烤的，因為我烤肉超愛配烤過的蒜頭一起吃

有店員幫烤真的超級讚！！！可以吃到烤得最恰到好處的、肉質超好的烤肉～～～完全不用擔心把肉烤焦、白白浪費好的肉啊～～～

接下來，就是各種的搭配來吃，真的都好好吃啊！！！

下圖這個是老爺的最最最愛！！！

下圖這個是我的最最最愛！！！

我們是吃完烤肉之後才加點炒飯，炒飯裡面有肉塊、荷包蛋、泡菜等等

可以用他們附的芝麻葉來包著吃～～～

總之，炒飯也好吃啦！！！

用餐完畢，別忘記，入口處有免費的草莓霜淇淋可以自己裝來吃哦～

山清炭火花園烤肉산청숯불가든真的超好吃，絕對是到首爾必吃的烤肉店！這家是我跟老爺現在心目中的天花板第一名烤肉店！有專人幫烤！肉質好到爆，超級好吃到爆炸！炒飯也好吃！大推大家平日去吃哦！

以上分享給大家參考～

山清炭火花園烤肉店的資訊

山清炭火花園烤肉乙支路3街店산청숯불가든 을지로

• 韓文地址：서울 중구 을지로 114-6 1층 \ 을지로3가 343-1
• 中文地址：首爾市中區乙支路114-6 1樓 \ 乙支路3街 343-1
• 營業時間：11:30-23:00 \最後點餐21:50
• 電話：0507-1367-8189

山清炭火花園烤肉麻谷店 산청숯불가든 마곡점

• 韓文地址：서울 강서구 마곡중앙8로 85 1층 102~108호 \ 마곡동 791-9
• 中文地址：首爾市江西區麻谷中央8路85 1樓102-108室 \ 麻谷洞 791-9
• 營業時間：11:30-23:00 \最後點餐21:50
• 電話：0507-1374-8189

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享，如未來有任何不同之處，請以店家為主，另外關於美食好吃與否很主觀，我只會分享我喜歡的，但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業，或是其服務及品質永遠不變，大家參考我的文章之後，請自行取捨決定，謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休』，所以大家要去之前，請先自行查詢，以免白跑哦！

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