【韓國必吃美食】惠化石頭大叔혜화돌쇠아저씨,令人驚豔的起司蜜糖披薩,好吃到爆炸!

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惠化石頭大叔혜화돌쇠아저씨,我最早是在惠化站吃的,不愛吃披薩的我一吃到它們家的披薩,一整個驚為天人!馬上愛上了~哈哈!所以當時有在我的書裡介紹給大家(首爾就該這樣慢慢玩2 P110~111),而這次得知他們在弘大也有分店,當然說什麼都要去回味一下我思念的美味啦!

弘大店已歇業,大家可以參考MENU,改去惠化總店(資訊在文末)~

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言歸正傳,惠化石頭大叔혜화돌쇠아저씨弘大店舊文如下~

這就是惠化石頭大叔혜화돌쇠아저씨弘大店啦!招牌就是前方我箭頭指的白色的那個,而要從後面的箭頭處進入哦~

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門口長這樣~

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店內空間不大,用餐區分散在相鄰的三個小房間裡

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餐桌椅好像學校的課桌椅呢~哈哈!

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MENU由左而右是

沙朗嘿套餐사랑해Set23200韓圜,有起司辣炒年糕、起司薩跟冰淇淋(自己挖)
石頭套餐돌쇠Set21100韓圜,有泡菜炒飯、起司批薩及冰淇淋(自己挖)
大叔套餐아저씨Set21300韓圜,起司辣炒年糕、義式番茄香草批薩跟冰淇淋(自己挖)
朋友套餐친구Set27700韓圜,起司辣炒年糕、泡菜炒飯、起司薩跟冰淇淋(自己挖)

這裡的套餐,融合西式及韓式料理,每個Set都是多種美味,份量十足!

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我之前是點沙朗嘿套餐,所以這次換換口味改點石頭套餐,只要點套餐都會送一包辛拉麵,但聽說吃不完會罰錢哦~(不知道是不是真的),所以我都是只下半包~

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接著,泡菜炒飯上桌,色香味俱全,一看就讓人食指大動的炒飯啊~

泡菜不會很酸,且炒飯拌炒得非常徹底入味,再配上海苔跟荷包蛋,一整個好好吃啊!!!

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基本上有這2樣根本就能吃飽了啊~

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過一會兒,香噴噴的起司披薩上桌~~~

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注意哦,起司裡還多了蒜片及藍乳酪,藍乳酪又稱藍紋乾酪、藍芝士、藍起司,是乾酪的一種,特點是以青黴菌發酵而成,味道微鹹~

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披薩的餅皮非常薄,一拿起,上層的起司就迅速滑落~記得要整個捲起來吃!

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大家可以先單吃披薩的原味,香脆的餅皮配著微鹹的起司+蒜片,一口吃又香又好吃~接著大家還可以沾著店家附的果糖吃,那又是另一番風味啦!總之,多層次的口感,待大家自行去品嚐啦!

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對了,點套餐一人可以挖一球冰淇淋哦~但是我每次吃到最後,根本都吃不下了@@

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還有如果披薩沒吃完要外帶,需要附400韓圜購買紙盒哦~

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惠化石頭大叔(惠化店)혜화돌쇠아저씨

地址:서울특별시 종로구 명륜4가 23

電話:010-4914-4575

營業時間:12:00~21:00

公休日:星期一

以上分享給需要的朋友參考一下吧!

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^

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