【釜山必吃美食】海雲台站\海雲台傳說中的蔘雞湯해운대 소문난 삼계탕,淡淡的人蔘味,雞肉燉到筷子一碰就骨肉分離,令人難忘!
看到首圖沒有,雞肉燉到用湯匙輕輕一碰就骨肉分離啦!
這次2016/5月份的釜山自由行,我有2個晚上住宿在海雲台區,所以當然要就近去嚐嚐附近美食啦~這家海雲台傳說中的蔘雞湯해운대 소문난 삼계탕,就是其中一家!
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我們來看一下地圖,餐廳位置已標示在圖中了~
西面站這裡有很多我之前分享過的西面美食、釜山住宿文章,大家可以參考看看哦:
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以下地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
海雲台傳說中的蔘雞湯해운대 소문난 삼계탕門口長這樣
MENU就貼在門邊,還有營業時間也很清楚
店內座位很多,用餐環境乾淨寬敞
我點的是左邊數來第二個:韓方蔘雞湯한방삼계탕(藥膳蔘雞湯) 15000韓圜
桌上設有服務鈴,很方便呢~
點完餐之後,就會上小菜及人蔘酒,不過我不敢喝。。。哈
等了一會兒,蔘雞湯上桌啦!好香啊!
我稍微等湯不滾了,才用湯匙去舀雞肉及喝湯
湯頭完全是雞湯原味,需要自己加鹽巴調味,韓方蔘雞湯又稱藥膳蔘雞湯
喝起來人蔘的味道淡淡的,然後有藥膳味,剛好是我愛的!(太重的人蔘味我不敢喝)
如果喜歡人蔘味的朋友,可以把人蔘酒倒入湯中,聽說非常讚哦!
雞肉超級嫩,用湯匙輕輕一碰就骨肉分離啦!我就這樣慢慢沾鹽巴吃,竟然把雞肉吃光光!(以前我都吃不完捏~哈)
然後,跟所有蔘雞湯一樣,在雞的肚子裡,都有包糯米,所以就算是大胃王,也絕對可以吃飽飽哦!
以上,推薦給大家啦!
海雲台傳說中的蔘雞湯해운대 소문난 삼계탕
地址:釜山廣域市海雲臺區中1洞1394-39\부산시 해운대구 중1동 1394-39
電話:051-741-4545
營業時間:10:00~22:00
★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享(關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的),但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^
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