首爾美食 \ 保承會館,豬肉湯飯、馬鈴薯排骨湯(醒酒湯)、蔘雞湯等都有,是一個人美食餐館,文末有明洞、弘大、延南洞、市廳等分店資訊~

首爾美食推薦,保承會館보승회관我們是在這次2023/10月首爾自由行去吃的,好吃到連吃2天!保承會館可以說是間寶藏美食餐館,因為我們愛吃的豬肉湯飯、馬鈴薯排骨湯(醒酒湯)、蔘雞湯等它都有,且都好吃、都有一定的水準,也就是對於有帶小孩的、及旅伴中有不吃辣的旅客來說,真的非常方便啊,等於住處附近只要有保承會館,大家就可以依照自己的口味喜好點餐啦,然後保承會館也是【一個人美食餐館】,且明洞、弘大、市廳等都有分店~大家快往下看詳細介紹吧!

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接著我們開始進入主題吧~~~

保承會館보승회관在首爾滿多家的,大家要去之前可以自行用NAVER MAP搜尋”보승회관”,確認住處附近有沒有,以及該分店是否持續營業哦~

因為我們這次2023/10月首爾自由行,有5天4夜是住在仙遊島的 THE STATE SUNYU(堂山站的下一站),所以我們10/13、14的晚餐都是去吃保承會館堂山店보승회관 당산역점,餐廳的位置,標示如下~我們吃完之後,就慢慢散步回去,剛剛好~

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

保承會館堂山店보승회관 당산역점外觀長這樣

裡面全是韓國人,生意超好~~~

MENU如下:

用Papago APP翻譯如下~水煮豬肉湯飯수육국밥、骨頭醒酒湯뼈해장국、蔘雞湯삼계탕等一人份的它都有

以下有中文的都是用Papago APP 翻譯的:

也有多人吃的馬鈴薯排骨湯(脊骨土豆湯)、豬肉拼盤等等,真的是間寶藏美食餐館啊!!!

這是我們2023/10/13的晚餐,老爺吃水煮豬肉湯飯수육국밥、我吃蔘雞湯삼계탕,都是不辣的~

所以對於有帶小孩的、及旅伴中有不吃辣的旅客來說是不是非常方便!!!

且都好吃、都在一定的水準呢!

這是我們2023/10/14的晚餐,老爺吃骨頭醒酒湯뼈해장국(一人份的馬鈴薯排骨湯)、我吃水煮豬肉湯飯수육국밥~

排骨一樣燉到軟嫩、用筷子一碰,就骨肉分離,這是馬鈴薯排骨湯最基本的!

這裡說明一下韓國馬鈴薯排骨湯(醒酒湯)的辣度,對於本來就吃辣的朋友來說,是小辣(甚至會覺得不辣),而對於不能吃辣的朋友來說,感受應該是中辣或大辣的辣度哦!就像我在台灣是完全不吃辣的,所以我吃韓國馬鈴薯排骨湯(醒酒湯),都是邊喝水+配白飯,或是會加點蒸蛋來中和,這樣吃起來比較不會那麼的辣~

最後,我要特別來推薦保承會館보승회관的水煮豬肉湯飯수육국밥,天啊!好吃到爆炸!要不是我隔天要介紹其他餐廳,我真想再吃一次呢!!!

下列就是點『水煮豬肉湯飯수육국밥』會附的,有:韭菜及蝦醬,大家可以先喝原味的湯頭,之後再依照自己的喜好添加調製湯頭(下圖最上方的,蘿蔔旁邊的芥末沾醬除外,那是醒酒湯沾肉用的)

保承會館보승회관的水煮豬肉湯飯,跟我之前吃過的都不同,它多添加了少許香料及辣油提味,就是下圖一點一點的那些,吃起來不辣,但是層次感大幅提升,真的超好吃的啦!!!

喝完原味的,我會加入大量的韭菜,韭菜不夠都可以再續

接著,拌飯吃~~~真是人間美味啊!!!

真心大推這家保承會館보승회관,尤其是水煮豬肉湯飯,絕對必吃!!!以上,分享給大家啦~

對了對了!它的泡菜也是我愛吃的,甜甜、脆脆的,我們2天都有再續泡菜跟韭菜,哈哈

保承會館堂山店보승회관 당산역점

  • 韓文地址:서울 영등포구 양평로 70 1층\ 당산동6가 339-2
  • 營業時間:00:00 – 24:00 \ 15:00 – 16:30 休息時間
  • 電話:02-2637-8111

保承會館明洞店보승회관 명동점

  • 我的食記分享:保承會館明洞店
  • 韓文地址:서울 중구 명동9길 13 1층 103호\ 명동1가 34-1
  • 營業時間:00:00 – 24:00 
  • 電話:02-776-7612

保承會館弘大店보승회관 홍대직영점

  • 韓文地址:서울 마포구 어울마당로 131\ 동교동 164-6
  • 營業時間:00:00 – 24:00 
  • 電話:02-322-8111

保承會館延南店보승회관 연남점

  • 韓文地址:서울 마포구 동교로 192 1층\ 동교동 158-28
  • 營業時間:00:00 – 24:00 
  • 電話:02-6359-1663

保承會館市廳店보승회관 시청점

  • 韓文地址:서울 중구 세종대로 66\ 태평로2가 70-2
  • 營業時間:00:00 – 24:00 
  • 電話:02-772-9288

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休,所以大家要去之前,請先自行查詢,以免白跑哦!

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