首爾美食 \ 黑白大廚外送員廚師開的度量中餐廳 預約方式，白種元 安成宰都稱讚的東坡肉，絕對必吃！

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黑白大廚外送員廚師開的中式料理餐廳 度量도량，是我看了”黑白大廚”之後最想吃的餐廳之一。尤其是評審白種元及安成宰都鑽不絕口的東坡肉！看得我口水直流啊！於是我跟老爺在2024/10月首爾自由行就立馬衝去啦！由於東坡肉是每天限量的，且餐廳的座位有限，想吃的朋友們，快往下看姊的詳細介紹吧！

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接著我們開始進入主題吧～～～

外送員廚師在黑白大廚中的畫面

黑湯匙選拔賽 – 最強菜餚

安成宰評審的評語：我很重視青江菜的熟度，而你做得非常準確

1對1黑白大戰

這是外送員廚師在跟白敬來大廚對決製作的”東坡牛尾”
白種元評審給的評語是：
東坡肉的八角香味很重的話，容易引發兩極的反應
但這道料理的八角香味沒有很重，用得很節制

安承載評審的評語：
味道很香，吃下去之後也一直留有一股鮮味
跟肉的口感非常搭

呂敬來大廚(白湯匙)跟外送員廚師(黑湯匙)我都很喜歡。尤其是外送員廚師的態度，真的從頭到尾都很好，當宣布他贏了呂敬來大廚時，外送員廚師當場給呂敬來大廚跪下磕頭，以表謙卑恭敬，看了我超感動的！

黑白混和團體戰-餐廳任務

真的看得我口水直流啊！當下我就發誓，我一定要吃到它啦！！！

度量도량中餐廳的位置

標示如下，就位於地鐵景福宮站３號出口附近～

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖

度量도량中餐廳的排隊流程

因為我最想吃的東坡肉目前得知是每天中餐及晚餐時段各25-30份（之後如有不同，請以餐廳現場公告為主），所以我們決定衝中餐時段的前25號之內！10/16當天我們跟好友王歐巴Wangoppa韓國包車旅遊，早上6:55到現場排隊
8:50工作人員開始發號碼單
我們拿到5號，工作人員告知10：05一定要準時回來，然後就可以先離開了
10：05準時回來
然後依照號碼單的順序排隊，依序使用CATCH TABLE 輸入韓國電話號碼、人數、及點菜，輸入完畢就可以先離開，外國人可請店員幫忙輸入，之後店員會用what’s app或IG跟你聯絡，告知你的用餐時間
CATCH TABLE目前是全韓文，大家如果看不懂，只能一邊使用翻譯ＡＰＰ、一邊點餐
這是招牌菜
我們點了招牌東坡肉，炸羊肉，檸檬糖醋肉，八寶菜及炸醬麵
輸入完畢之後，可以先到旁邊的小棚子坐著等，我們是第5組，11:00就收到了通知，可直接入座用餐。
請注意，一定要有號碼單，才能憑著號碼順序使用＂CATCH TABLE ＂進行現場預約及點餐哦！

公告翻譯如下，以下有中文的都是用Papago APP 翻譯的：

度量도량中餐廳的店內照

當我們１１：００再回去的時候，CATCH TABLE已經顯示中午時段額滿了～

度量도량中式料理餐廳，原本就是一家美食餐廳！！！

這是２樓的座位區

這是３樓的座位區

當天的小菜是榨菜及某種瓜

上菜啦～～～這是炸羊肉，完全沒有羊騷味，連平常不敢吃羊的我都覺得好吃捏～

由於八寶菜及炸醬麵都有跟海鮮拌炒，所以我就沒吃了，但看著老爺跟王歐巴他們邊吃邊稱讚，就知道都很美味了～

檸檬糖醋肉，跟沾醬分開放很讚！大家可以先單吃、再沾醬吃，都好吃！！！

招牌東坡肉真的超好吃！！！肥肉瘦肉的比例剛剛好，配著青江菜一起吃，我完全不用配飯，直接吃了４塊！！！

當天最最最開心的就是，當我們吃完準備要離開時，剛好遇到＂外送員廚師＂本人進來了！！！他超級親切又客氣，還問說 好吃嗎？當然好吃啊～～～～～

我們當天１２：２５離開，外面已經大排長龍的在排晚餐時段了～

以上分享給大家，度量도량中式料理餐廳，真心推薦！讚啦！

度量도량中餐廳的資訊

  • 韓文地址：서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층 \ 통의동 35-12
  • 營業時間：11:00 – 21:30 \ 14:30 – 17:00 休息時間 \ 13:30、20:30 最後點餐
  • 公休日：星期一
  • 電話：0507-1432-0210

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享，如未來有任何不同之處，請以店家為主，另外關於美食好吃與否很主觀，我只會分享我喜歡的，但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業，或是其服務及品質永遠不變，大家參考我的文章之後，請自行取捨決定，謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休』，所以大家要去之前，請先自行查詢，以免白跑哦！

請大家看完記得幫小梨推一下～如果你覺得對你有幫助的話，記得請幫我按個讚，給我個鼓勵哦！

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