首爾烤肉推薦＼直火匠人(新堂站)，又一家超人氣韓國烤肉餐廳，完全沒有過的新吃法！好吃到爆，一樣有桌邊幫烤服務！

直火匠人又是一家超厲害的韓國烤肉店，我是2023/3、4月韓國自由行跟韓國朋友一起去吃的，店內乾淨、肉質好、沾醬多元、也有桌邊幫烤服務，跟我一樣愛吃韓國烤肉的朋友，快一起往下看姊的詳細介紹吧！

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直火匠人직화장인烤肉店的地點標示如下，在”1″的位置

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖

直火匠人직화장인烤肉店，距離地鐵新堂站2號出口較近，我們是2023/4/5晚上搭地鐵過去的～

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直火匠人직화장인烤肉店的外觀長這樣

我們是17:17分到達的，當時還不用排隊，但之後越接近用餐時間人越多，就需要使用這台預約機(門口旁)，可以選擇中文～～～

文字翻譯過後如下～至少要２人以上才能入場哦～～～

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直火匠人직화장인烤肉店內寬敞、又乾淨，用餐很舒服～～～

他們的椅子是可以像這樣打開置物的，可以把包包跟外套放進去，很方便，也可以大大減少外套吸附烤肉味～

牆上掛有拋棄式圍兜，可以自行取用

餐具跟紙巾都在桌邊抽屜內

MENU如下

MENU翻譯如下，紅箭頭標示的是我們當天所有點的餐點

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直火匠人직화장인烤肉店的特色之一，是烤盆底部有加入＂稻殼米糠＂

入座點餐完畢之後，就上炭火及烤盤

這些是沾醬及配菜

這是鹽巴

這裡是精選有大理石花紋的＂豬頸肉＂꽃화목살(一份17,000韓元)＋形狀像金槍魚的腹部和背部的豬肉돈마구로살(一份18,000韓元)

這位幫烤的妹妹，是我2023/3、4月首爾自由行這一趟，遇到服務態度最最最好的韓國人，真的很喜歡她~~~

她會把烤好的肉，一一示範沾醬，就算是語言不通，也能清楚的知道可以怎麼吃

如下圖，有四種吃法~~~

我最愛這一種，沾花生醬後再沾麵包碎粒吃，是我完全沒有過的新吃法！好特別又新奇，一整個好吃到爆炸！！！

第一輪的肉都烤好了，我們邊吃邊聊天，真的是很舒適的用餐環境～～～

接著，韓國友人再加點了大醬排骨된장목갈비(一份16,000韓元)

服務人員便來加木炭及更換烤網

大醬排骨된장목갈비，是以特製醬油調味的柔軟濕潤的招牌排骨

這是醬拌冷麵장인비냉(8,000韓元)

烤好的排骨肉，可以先沾店家特製的沾醬，甜甜的很好吃

而我的韓國朋友，則是推薦了她自己發現的新吃法

就是配著冷麵一起吃，真的好好吃啊!!!!!!!!!!!!!!!!

真的只有韓國烤肉，才能超越韓國烤肉，這家直火匠人직화장인烤肉店，以後我一定也會常常去～

以上，推薦給跟我一樣喜歡吃韓國烤肉的朋友參考一下啦！

直火匠人직화장인

• 韓文地址：서울 중구 난계로11길 5 1층\ 황학동 2492
  
• 中文地址：首爾市中區蘭溪路11街5 \ 黄鶴洞 2492
  
• 營業時間：16:00 – 22:00(21:30 最後點單)
• 電話：0507-1358-2416

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★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享，如未來有任何不同之處，請以店家為主，另外關於美食好吃與否很主觀，我只會分享我喜歡的，但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業，或是其服務及品質永遠不變，大家參考我的文章之後，請自行取捨決定，謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休』，所以大家要去之前，請先自行查詢，以免白跑哦！

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