首爾美食\龍山元祖馬鈴薯排骨湯,有不辣的馬鈴薯排骨湯(胡椒辣),24小時營業,也是一個人的美食餐廳!

首爾美食推薦,龍山元祖馬鈴薯排骨湯용산원조감자탕是一家24小時營業,已有30年歷史的美食店,位於首爾車站後面。是我們這次2023/10月首爾自由行,吃的第三家馬鈴薯排骨湯,哈,我說過我跟老爺超愛吃韓國的馬鈴薯排骨湯,光這次10月就吃了4家,包含李太祖脊骨土豆湯一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯等,這家不同的是,有不辣的馬鈴薯排骨湯(但我實際吃,還是有胡椒辣的,所以不吃辣的兒童應該還是會覺得辣哦,家長請自行斟酌吧),然後雖然我在台灣是完全不吃辣的,但我還是覺得辣的馬鈴薯排骨湯的味道才是對的!才好吃!大家快往下看詳細介紹吧!

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龍山元祖馬鈴薯排骨湯용산원조감자탕的位置,標示如下~大家也可以跟首爾站的樂天超市一起安排哦~

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

龍山元祖馬鈴薯排骨湯용산원조감자탕的外觀長這樣,我們是2023/10/13 的下午3點去吃的

門口就貼著MENU,有中文

然後我發現有『不辣的馬鈴薯排骨湯』,但僅限小中大鍋,不辣的無法製作個人鍋

餐廳內很明亮,用餐很舒適

我跟老爺點了一個”뚝배기감자탕”砂鍋馬鈴薯排骨湯(一個人的、辣的),另外一份,因為當天店裡下午3點沒什麼人,又遇到會講中文的阿珠馬,所以我就試著跟阿珠馬溝通,沒想到他們問了廚房,竟然答應特別幫我製作一份一個人的、不辣的馬鈴薯排骨湯,哈哈~

我要再次強調,這家餐廳正常的『不辣的馬鈴薯排骨湯』,就是要點2~4人份的哦,沒有像我這樣的一人份的~~~

將將~上菜啦!這是老爺點的”뚝배기감자탕”砂鍋馬鈴薯排骨湯,就是個人醒酒湯一份10000韓元~

排骨燉到軟嫩、用筷子一碰,就骨肉分離,這是馬鈴薯排骨湯最基本的!

這裡說明一下韓國馬鈴薯排骨湯(醒酒湯)的辣度,對於本來就吃辣的朋友來說,是小辣(甚至會覺得不辣),而對於不能吃辣的朋友來說,感受應該是中辣或大辣的辣度哦!就像我在台灣是完全不吃辣的,所以我吃韓國馬鈴薯排骨湯(醒酒湯),都是邊喝水+配白飯,或是會加點蒸蛋來中和,這樣吃起來比較不會那麼的辣~

龍山元祖馬鈴薯排骨湯용산원조감자탕的一人份的也有一小顆馬鈴薯哦,真的很好吃

這是當天廚房特別幫我做的”不辣的馬鈴薯排骨湯”

我實際吃,還是有胡椒辣的,所以不吃辣的兒童應該還是會覺得辣哦,家長請自行斟酌吧

然後辣的跟不辣的都吃過之後,我還是覺得辣的馬鈴薯排骨湯的味道才是對的!才好吃啦!

以上!龍山元祖馬鈴薯排骨湯용산원조감자탕,好吃!推薦給大家!

龍山元祖馬鈴薯排骨湯용산원조감자탕

  • 韓文地址:서울 용산구 청파로 393\ 서계동 219-4
  • 中文地址:首爾市龍山區青坡路393 \ 西界洞 219-4
  • 營業時間:全年 365 天、每天 24 小時
  • 電話:02-797-1900

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休,所以大家要去之前,請先自行查詢,以免白跑哦!

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