首爾美食 \ 安東家，黑白大廚 阿姨無菜單料理一號開的 位於祭基洞京東市場B1，白菜煎餅超好吃！

黑白大廚 阿姨無菜單料理一號開的安東家안동집 손칼국시，位於祭基洞京東市場B1，我跟老爺在2024/10月首爾自由行去吃的，實際吃過 最最最令我難忘的就是白菜煎餅！真的超級超好吃！想吃的朋友們，快往下看姊的詳細介紹吧！

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阿姨無菜單料理一號在黑白大廚中的畫面

在黑白大廚第10集的8強晉級賽 人生料理：

要廚師們將自己的人生，用一道料理來呈現
阿姨無菜單料理一號 準備的是安東湯麵(手工刀削麵)、白菜煎餅等等
阿姨得到了175分
安承載評審的評語：
我覺得這個淡雅香醇的味道難以言喻
即使再怎麼形容，除非自己嚐過，否則無法體會的
所以我希望大家有機會，無論去哪間店
能夠體驗看看，韓國還有這種美食

安東家안동집 손칼국시的位置

標示如下，就位於地鐵祭基洞站附近的京東市場B1～大家可以跟這家咖啡廳一起安排哦～

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖

大家進入到京東市場之後，就找樓梯下到Ｂ１

安東家안동집 손칼국시的外觀

Ｂ１繞一下，就可以看到安東家了～我們當天是10:15分抵達並開始排隊～當時人不多～

這是從另一個角度拍的安東家，右下方後排坐著的，就是排隊的起點～

攤位後面的內用店面區，就是姨母在黑白大廚中說的，賣安東湯麵賺錢之後所買下的店面

安東家안동집 손칼국시的菜單

• 安東湯麵 손국시 8,000
• 拌飯 비빔밥 8,000
• 水煮豬肉 수육 12,000
• 韭菜煎餅 부추전 8,000
• 白菜煎餅 배추전 8,000

我們當天點了安東湯麵，白菜煎餅，水煮豬肉

這裡的翻桌率很快，我們10:25就入座，只等了10分鐘～～～

紅衣服的是姨母的老公，他負責煮麵及切水煮豬肉

這個是很重要的沾醬～大家記得先舀一些在小碟子裡

將將～水煮豬肉上菜啦～～～左邊的部分有：小米飯、大醬、蝦醬、泡菜、蒜泥、辣椒、以及我剛剛自己舀的沾醬

水煮豬肉 수육

水煮豬肉可以先單吃，之後沾醬吃，也可以菜包肉吃，真的好吃，大推

安東湯麵 손국시

湯頭非常非常清淡，幾乎沒有味道，店員告知我們可以依照喜好，加入蒜泥、大醬、蝦醬、沾醬等等

果然加了之後，還滿好喝的～

但麵條的口感實在有點普通，不像我們吃一隻雞的麵條那種ＱＱ的口感，所以我不愛，我下次不會再點，哈

白菜煎餅 배추전

最後上的是白菜煎餅，哇賽！！！不得了！！！真的很好吃很好吃捏！！！厚實的白菜＋煎得微焦的麵皮，單吃就很香了～～～沾醬吃也超好吃的！！！我會願意為了吃白菜煎餅再來排隊捏～～～

我們吃到11:00離開時，已經大排長龍，建議想吃的朋友可以跟我們一樣，平日的10:00抵達，應該就不會等太久啦～

以上分享給大家哦！

安東家안동집 손칼국시的資訊

• 韓文地址：서울 동대문구 고산자로36길 3 신관 지하1층 B1
• 營業時間：
• 一~五：10:00 – 18:00 \ 15:30 – 16:30 休息時間 \ 17:00 最後點餐
• 週六：10:00 – 17:00 \ 16:00 最後點餐
• 公休日：每月第2、第4星期日
• 電話：02-965-3948

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★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享，如未來有任何不同之處，請以店家為主，另外關於美食好吃與否很主觀，我只會分享我喜歡的，但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業，或是其服務及品質永遠不變，大家參考我的文章之後，請自行取捨決定，謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休』，所以大家要去之前，請先自行查詢，以免白跑哦！

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