新村美食 \ 優的一隻雞,2023韓國藍蝴蝶結(韓版米其林)美食推薦,也是一個人的美食餐廳哦~

首爾美食推薦,新村優的一隻雞유닭스토리 닭한마리 신촌점,至今已開業超過10年了,我第一次吃是在2013/11月,因為好吃,所以在我第二本書裡有介紹過它,很開心它能挺過疫情,還榮獲2023韓國藍蝴蝶結(韓版米其林)美食推薦,而且它在NAVER評價超高有4.68星呢!這次2023/10月首爾自由行,因為我們住在附近的Wegoinn Hostel,在無意間發現它(它搬家了,裝潢也變了),但是一樣很好吃,哈!大家快往下看詳細介紹吧!

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接著我們開始進入主題吧~~~

新村優的一隻雞유닭스토리 닭한마리 신촌점的位置,標示如下~

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

新村優的一隻雞유닭스토리 닭한마리 신촌점的外觀長這樣,門口站著一個大型的星際大戰帝國風暴兵

然後,我看到了我的”首爾就該這樣慢慢玩2″的海報,才知道這家是我2013/11月吃的同一家(它搬家了,裝潢也變了),難怪一直覺得莫名的熟悉,哈哈哈,再次提醒一下新村優的一隻雞已經搬家了,請參考上方地圖標示,及文末資訊~~~

新村優的一隻雞유닭스토리 닭한마리 신촌점,榮獲2023韓國藍蝴蝶結(韓版米其林)美食推薦

我們是2023/10/19當天晚上18:50去吃的,裡面滿滿滿的人,還好角落還有最後一桌空位,不然就要等了,哈

餐廳的所有牆面,都有著滿滿的迪士尼人物、好萊塢明星、漫威動畫人物、韓星照…等等等,一整個好熱鬧阿XDDD

接著,我們來看MENU,有中文點餐不是問題~~~

MENU背面的是一人份的,有雞湯刀切麵、辣雞湯、燉雞湯、春川雞排(起司)蓋飯等等

雖然有中文,但我還是用Papago APP把韓文都翻譯,如下~它是"韓國一隻雞盲測的第一名呢"讚啦!

以下有中文的都是用Papago APP 翻譯的:

下面這2張是我2013/11月拍攝的,給大家參考一下,總之,就是這家是可以一個人來吃的哦~

我跟老爺當天點了2人份的一隻雞25000韓元

桌上貼有沾醬調製法

按照下面1~4的步驟即可

這是醬油跟芥末

辣椒醬、蒜泥、高麗菜絲等等,點完餐服務員會拿過來

將將~沾醬調製完成啦,這是老爺的~有加辣椒醬跟蒜泥

這是我的,沒有加辣椒醬跟蒜泥,總之,大家就是依照自己的喜好調整啦~

調配好沾醬之後,我們就把剩下的蒜泥,通通放進湯裡煮了~大約等個3~5分鐘,我們就開動啦~~~

新村優的一隻雞的湯頭喝起來的口味濃淡,我覺得是介於孔陵一隻雞(較清)陳玉華一隻雞(較鹹)之間,然後優的一隻雞的配料如年糕、馬鈴薯份量比較多

我覺得各有特色,都好吃,哈哈

吃完之後,我們一樣加點了”粥”,一份3000韓元

新村優的一隻雞的粥比孔陵一隻雞的多了蘿蔔粒,其他就都一樣,有蛋跟海苔

好吃好吃~~~

完食~^0^,以上就是”新村優的一隻雞”的介紹,大家可以依照行程的順暢來安排哦~

對了,這次在新村現代百貨附近,還發現了”新村站著吃烤肉 연남서식당 ” 的招牌,位置有標示在上面的地圖上,提供給有需要的朋友參考啦~

優的一隻雞유닭스토리 닭한마리 신촌점

  • 韓文地址:서울 서대문구 연세로4길 7 1층 \ 창천동 18-72
  • 營業時間:11:00 – 21:50 \ 20:50 最後點餐
  • 電話:0507-1401-9563

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享,如未來有任何不同之處,請以店家為主,另外關於美食好吃與否很主觀,我只會分享我喜歡的,但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業,或是其服務及品質永遠不變,大家參考我的文章之後,請自行取捨決定,謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休,所以大家要去之前,請先自行查詢,以免白跑哦!

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