弘大美食＼一味家馬鈴薯排骨湯超好吃(沒放紫蘇葉)，也是一個人的美食餐廳！文末有弘大店、明洞、永登浦店等資訊

首爾美食, 2023‧10月首爾自由行

弘大美食推薦，一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯，現在是我心中第一名的馬鈴薯排骨湯，哈哈～

是的我又變心了，一味家馬鈴薯排骨湯在韓國有多家分店，弘大、明洞、永登浦都有，本店在淑大入口站附近，至今已開業近60年了，我2016年分享過(請點我)。而這次2023/10月首爾自由行，我們是去吃位於弘大安馬緹首爾飯店附近，於今年2023/5月新開的弘大店，和其他家不同的地方是，一味家的沒有放韓國芝麻葉(紫蘇葉)、紫蘇粉，湯頭較清且比較不辣(其他家對我而言都是中辣或大辣的辣度，而一味家屬於小辣)，還有一人份的也有一小顆馬鈴薯，真的很好吃啊！！！大家快往下看詳細介紹吧！

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接著我們開始進入主題吧～～～

一味家馬鈴薯排骨湯弘大店的位置

一味家(원조감자탕일미집 홍대점) 馬鈴薯排骨湯弘大店的位置，標示如下～

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖

一味家馬鈴薯排骨湯弘大店的外觀

一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯弘大店的外觀長這樣，我們是2023/10/17 的傍晚去吃晚餐

一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯本店（淑大入口站附近），至今已開業近60年了，所以有超多美食節目介紹過～

弘大店是今年2023/5月新開的，餐廳內很明亮、乾淨，用餐很舒適

一味家馬鈴薯排骨湯弘大店的MENU

MENU如下，比其他家的馬鈴薯排骨湯，價錢更親民呢～

馬鈴薯排骨湯有分為小21000、中28000、大35000，適合2~4人點

MENU翻譯過後如下～

以下有中文的都是用Papago APP 翻譯的：

每個桌子上都有放小菜甕，自己夾取

這是我跟隔壁桌的大叔借拍的多人鍋，他們有４人點了大份的～點＂鍋＂的好處是如果人多吃不飽，吃完馬鈴薯排骨湯之後，可以加點刀切麵、拉麵或炒飯～～～

將將！上菜啦！我跟老爺都是點”脊骨土豆湯，就是個人醒酒湯一份9000韓元~~~

排骨燉到軟嫩、用筷子一碰，就骨肉分離，這是馬鈴薯排骨湯最基本的！

和其他家不同的地方是，一味家的沒有放韓國芝麻葉(紫蘇葉)及紫蘇粉，湯頭較清且比較不辣(其他家對我而言都是中辣或大辣的辣度，而一味家屬於小辣)，還有一人份的也有一小顆馬鈴薯哦，真的很好吃

這裡說明一下韓國馬鈴薯排骨湯(醒酒湯)的辣度，對於本來就吃辣的朋友來說，是小辣(甚至會覺得不辣)，而對於不能吃辣的朋友來說，感受應該是中辣或大辣的辣度哦！就像我一樣，我都是邊喝水＋配白飯，或是會加點蒸蛋來中和，這樣吃起來比較不會那麼的辣～

然後，把白飯像這樣配湯吃，可以沖淡辣味，真的好好吃啊！

完食~~~

一味家馬鈴薯排骨湯弘大店的資訊

以上！一味家馬鈴薯排骨湯弘大店원조감자탕일미집 홍대점，好吃！大推給大家啦！

一味家馬鈴薯排骨湯弘大店 원조감자탕일미집 홍대점

  • 韓文地址：서울 마포구 동교로19길 4 1층\ 서교동 446-17
  • 中文地址：首爾市麻浦區東橋路19街4 1樓\ 西橋洞 446-17
  • 營業時間：10:30 – 22:00
  • 電話：0507-1367-3429

一味家馬鈴薯排骨湯永登浦店 원조감자탕 일미집 영등포직영점

  • 韓文地址：서울 영등포구 영중로 43 1층\ 영등포동6가 1-15
  • 營業時間：10:00 – 22:00
  • 公休日：農曆新年和中秋假期的前一天和當天休息2天
  • 電話：0507-1325-4544

一味家馬鈴薯排骨湯乙支路入口店 원조감자탕 일미집 을지로입구점

  • 韓文地址：서울 중구 을지로3길 22\ 다동 121-3
  • 營業時間：11:00 – 21:00 \ 15:00 – 17:00 休息時間
  • 公休日：每週六、日
  • 電話：02-6356-3300

一味家(일미집) 馬鈴薯排骨湯 淑大入口店

  • 我的食記分享(請點我)
  • 韓文地址：서울 용산구 후암로 1-1 \ 후암동 194-3
  • 中文地址：首爾龍山區厚岩洞194-3
  • 營業時間：11:00 – 22:00
  • 電話：02-776-0670

★本BLOG文章僅代表我當次的親身體驗分享，如未來有任何不同之處，請以店家為主，另外關於美食好吃與否很主觀，我只會分享我喜歡的，但實在無法保證一定合你的口味、及所有店家永遠都持續營業，或是其服務及品質永遠不變，大家參考我的文章之後，請自行取捨決定，謝謝^0^

★每家餐廳都隨時有可能會調整『營業時間及公休』，所以大家要去之前，請先自行查詢，以免白跑哦！

請大家看完記得幫小梨推一下～如果你覺得對你有幫助的話，記得請幫我按個讚，給我個鼓勵哦！

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